Schweindarm in einer 28/30 mm Kalibrierung
Der Durchmesser wird je nach Art und Art der Wurst ausgewählt. Mit Salz konserviert. Unser Darm ist ideal für Bratwürstchen.Verwendet auch für folgende Art von Wursten wie: Brühwürste, Wurst, „Grilli“ aus Finnland, „Bratwurst“ aus Deutschland, „Boudin blanc“ und „Saucisse Montbeliard“ aus Frankreich, „Boerewors“ aus Nord Afrika, BBQ Wurst, Italienisch oder Kishka.